🍎 Gastronomía Al aire libre
Día del desarme 2026
📍 Plaza de Trascorrales, Oviedo · Ver en mapa
El Día del Desarme es la gran fiesta gastronómica de Oviedo, declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional desde 2025. Del 15 al 25 de octubre, los locales hosteleros ofrecen el Menú del Desarme: garbanzos con espinacas y bacalao, callos al estilo Oviedo y arroz con leche de postre. Las Jornadas del Bocado suman pinchos con los ingredientes del menú, y la Plaza de Trascorrales es el corazón de la celebración.
