Gloria
La taverne d'Esther et Nacho Manzano (Casa Marcial) au centre : cuisine asturienne actuelle, axée sur le produit et sans prétention. Idéale pour découvrir la haute cuisine de la région à bon prix.
Où manger à Gijón
Filtrez selon vos envies —se faire plaisir, bon rapport qualité-prix ou budget— et selon avec qui vous venez. Ce sont des adresses que je recommanderais à un ami, pas un classement copié.
Llumbre
Cuisine à la braise et au feu de bois avec de beaux produits du Cantabrique et des viandes maturées. Cadre soigné pour un déjeuner ou un dîner spécial.
Auga
Une étoile Michelin sur le port de plaisance, face au Cantabrique. Cuisine de marché de Gonzalo Pañeda avec poissons et fruits de mer de la région. Pour une occasion spéciale.
Humo
Braise et produit dans un lieu moderne : poissons et viandes au grill, avec des pièces de bœuf maturé. Bar, salle et espace cocktails.
V. Crespo
Un classique de Gijón près de la plage, spécialisé dans les poissons et fruits de mer du jour et la cuisine asturienne de toujours. Valeur sûre pour les amateurs de la mer.
Farragua
Cuisine créative du chef Ricardo Señorán mêlant racines asturiennes et estrémègnes. Menus dégustation et Bib Gourmand du Guide Michelin, en plein centre.
Marcos
Étoile Michelin du sommelier Marcos Granda : seulement 12 couverts et un menu dégustation face à la cuisine. Une expérience intime avec une belle cave.
Alalunga Taberna Marinera
Petite taverne de la mer centrée sur le thon blanc et les produits de la mer. Demi-portions à partager et menus dégustation au très bon rapport qualité-prix.
El Recetario
Cuisine d'auteur de marché à l'entrée de Cimavilla, près de la Plaza Mayor. Longs ragoûts et demi-portions ; Bib Gourmand du Guide Michelin.
El Cencerro
Cuisine asturienne moderne très populaire en ville, réputée pour ses cachopos et ses viandes. Portions généreuses et beaucoup de saveur.
La ciudadela
Maison de repas et cidrerie pleine de cachet en plein centre, avec ragoûts et plats asturiens de toujours dans une salle de caractère.
Viñao
Cuisine asturienne de produit bien exécutée, avec poissons, viandes et plats de saison. Accueil chaleureux et cuisine honnête.
Sobiñagu
Cidrerie asturienne à l'ambiance animée, connue pour ses cachopos et ses plats à partager. Parfaite pour venir en groupe et verser le cidre.
La Fueya de Tomás
Cidrerie traditionnelle avec cuisine asturienne maison et bon rapport qualité-prix. Ambiance de quartier pour manger comme à la maison.
Río Astur
Cidrerie avec grill : viandes et poissons à la braise, cachopos et cidre de la région. Généreuse et pensée pour partager.
Villa Lucía
Cidrerie-grill avec viandes à la braise et plats asturiens copieux. Idéale pour un long déjeuner au cidre entre amis.
Casa Corujo
Maison de repas asturienne classique, cuisine maison et ragoûts mijotés. L'adresse pour goûter la tradition sans fioritures.
La Galana
Cidrerie-restaurant idéalement situé sur la Plaza Mayor. Cuisine asturienne traditionnelle —fabada, riz à la lotte, poissons de criée— et cidre versé.
Tierra Astur
Grand llagar près de la plage de Poniente et de l'Aquarium. Grill au charbon, planches, fromages et cidre versé ; incontournable pour une première découverte.
La Nueva Piedra
Cuisine asturienne maison dans un local rustique aux murs de pierre au centre. Fabada, pote et desserts maison, accueil familial et excellent rapport qualité-prix.
Sidrería Asturias
Cidrerie classique pour savourer poisson frais et cidre naturel versé. Cuisine asturienne sans chichis dans une ambiance de chigre traditionnel.
Tar d'Abeu
Cidrerie de la vieille ville nouvelle génération : chigre de toujours et cuisine créative de saison. Tapas aux touches de fusion et très bon rapport qualité-prix.
Casa Carmen
Cidrerie de quartier à La Arena, près de San Lorenzo. Réputée pour son cachopo géant et sa cuisine asturienne maison ; ambiance familiale et portions à partager.
El Mirador de la Playa
Cuisine asturienne maison en première ligne de San Lorenzo. Fabada, poissons et desserts maison avec un bon menu du jour et des portions abondantes face à la mer.
Gastrochigre
Réinvente le chigre asturien avec des tapas de fusion et un produit local emmené ailleurs. Ambiance décontractée, bon prix et chiens bienvenus.
La Excusa Perfecta
Gastrobar de tapas et plats à partager, cuisine actuelle et prix serrés. Bon plan décontracté au centre.
Que no te lo cuenten
Gastrobar de cuisine créative et grignotage bien fait à bon prix. Ambiance décontractée pour tapas et partage.
El Medio Lleno
Petit local de cuisine de marché et portions soignées au très bon rapport qualité-prix. Accueillant et à refaire.
Bistró 21
Bistrot de cuisine moderne aux touches de fusion et aux présentations soignées. Bon équilibre entre créativité et prix.
La Taberna Zíngara
Taverne de cuisine créative aux racines andalouses : fritures, ragoûts et plats à partager pleins de saveur. Différente et qui plaît.
La Cacharrería
Cuisine créative qui fusionne tradition asturienne et touches asiatiques et mexicaines. Carte courte mais originale dans un cadre élégant ; réservation conseillée.
El Restallu
Cidrerie-restaurant de fruits de mer de référence au centre. Son riz au homard est légendaire, avec poissons et fruits de mer du Cantabrique. Réservez à l'avance.
El Perejil
Taverne pleine de cachet et cuisine de marché de saison. Petite salle intime, sur réservation uniquement ; viande, merlu et croquettes de compango très appréciés.
Casa Ataúlfo
Cidrerie-restaurant de fruits de mer depuis 1983 en plein centre. Poissons et fruits de mer de l'étal à la table, cidre naturel et label de qualité asturien.
La Taberna del Piano
Rôtisserie avec vue sur la baie sur le Muro de San Lorenzo. Tapas, portions généreuses, bollos preñaos et menu du jour ; agneau et cochon de lait sur commande.
El Sueve
Grill asturien spécialisé dans les viandes à la braise et le chuletón. Portions généreuses pour les gros appétits.
La Vaca Asustada
Temple de la viande à la braise : chuletones, viandes maturées et garnitures généreuses. Ambiance décontractée et bon produit.
Mesón Sancho
Petit mesón asturien de grill dans la vieille ville. Ris et chuletón de bœuf sont la spécialité ; carte courte mais très bien maîtrisée. Réservez.
D'Aldo
Trattoria italienne avec pizzas et pâtes maison de recette traditionnelle. Accueillante et très familiale.
Aroma
Pizzeria à la pâte artisanale et longues fermentations, avec des ingrédients de qualité. Pour qui cherche une vraie bonne pizza italienne.
Wabisabi
Bar à ramen japonais aux bouillons longs et bouchées asiatiques. Petit, décontracté et très bien noté.
Buga
Ramen et cuisine asiatique dans un cadre moderne et décontracté. Bonne option pour sortir du classique.
Mi Huarique
Cuisine péruvienne authentique : ceviches, causas et plats de caractère. Saveurs vives pour ouvrir l'appétit.
Rinconcito Mexicano
Cuisine mexicaine maison avec tacos, nachos et plats à partager. Ambiance joyeuse, parfaite pour venir en groupe.
Tandoori
Cuisine indienne avec currys, tandoori et pains naan fraîchement cuits. Épices à la demande et options végétariennes.
La Mafia se sienta a la mesa
Italien central avec grand intérieur et terrasse. Carte de pâtes et pizzas mêlant tradition italo-méditerranéenne et innovation ; confortable en famille.
Da Roberto
Cuisine italienne authentique près de la plage de Poniente : pâtes maison, carbonara sans crème et pizzas à pâte fine. Accueillant et très fréquenté, réservez.
Ipanema
Les terrasses d'Ipanema, au bout de la plage de San Lorenzo, sont le classique pour boire un verre presque les pieds dans le sable : bières, portions et couchers de soleil sur le Cantabrique sans quitter sa journée de plage.
Chiringuito de La Ñora
La buvette à même le sable de la plage de La Ñora : l'option naturelle pour manger ou boire un verre sans quitter la crique, entre Gijón et Villaviciosa, après une baignade sur l'une des plus belles plages du concejo.
Las Dunas de Verdicio
Buvette sur les dunes de la plage de Verdicio, face au Cap Peñas. Burgers très variés, musique live et l'un des plus beaux couchers de soleil des Asturies. Mieux vaut réserver en saison.
El Rinconín de Deva
Guinguette classique de Gijón depuis 1968, en pleine campagne de Deva et rouverte rénovée en 2025. Réputée pour son agneau et son cochon de lait à la broche, son grill et son ambiance de fête familiale.
Llagar El Mancu
Cidrerie-grill à Cabueñes, près de la Laboral, construite autour d'un hórreo centenaire. Grill au feu de bois avec chuletón maturé, espichas et aire de jeux en plein air.
Casa Segundo
Guinguette-cidrerie traditionnelle à Cefontes, à deux pas de la Laboral. Cidre maison et ragoûts comme la fabada ou le cabritu ; dans le pré, on se sert soi-même avec un plateau.
Merendero La Cabaña
Guinguette champêtre sur le chemin de La Ñora, dans un domaine arboré avec balançoires pour les enfants. Grill, agneau à la broche et carte traditionnelle 100% sans gluten.
Merendero El Cruce
Cidrerie-guinguette de Deva depuis 1989, près du Jardin Botanique. Cuisine maison avec chuletón de bœuf et tortilla, grand pré engazonné et espace vert pour les enfants.
Casa Yoli
Guinguette mythique de Deva avec plus d'un siècle d'histoire. Tortilla minute, fabada et riz au lait dans un pré aux portes de Gijón ; les tables extérieures ne se réservent pas.
Merendero El Hórreo
Guinguette de toujours sur la montée à La Providencia, avec un hórreo dans la cour et vue sur le Cantabrique. Chorizo au cidre, boudin et riz au lait à cinq minutes du centre.
Restaurante Merendero Camping Deva
Rôtisserie-guinguette au sein du camping de Deva, parfaite en famille : piscine, jeux, buvette et terrasse. Cachopo, grill et portions abondantes à bon prix ; mieux le week-end.
Sidrería El Mallu
Cidrerie asturienne de toujours à Gijón, avec portions généreuses, riz et cachopo. Cidre bien versé et souvent musique live ; mieux vaut réserver le week-end.
Que Cocine Valentina
Trattoria italienne champêtre à Venta las Ranas, vers Villaviciosa et près de Playa España : pâtes fraîches minute, carbonara et risotto maison. Terrasse uniquement, réservation par WhatsApp.
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Où manger à Gijón
On mange très bien à Gijón sans se ruiner. L'essentiel est de savoir ce que l'on cherche : produits de la mer Cantabrique, plats asturiens mijotés ou un bon menu en semaine.
À ne pas manquer
Le cachopo, la fabada et le poisson frais sont la sainte trinité. Ajoutez les fromages asturiens (le Cabrales domine) et, en dessert, le riz au lait caramélisé.
Par quartier
Cimadevilla regorge de bars à cidre pleins de charme ; le bord de plage a des terrasses avec vue ; et le centre cache les adresses à menu que fréquentent les gens d'ici.
Conseil de local
Réservez en haute saison et le week-end, surtout pour une table avec vue sur mer. Et laissez-les verser le cidre : le goût change.
Questions fréquentes
Où bien manger et pas cher à Gijón ?
Utilisez le filtre « Bon et pas cher » ci-dessus. Il y a des adresses de menu du jour et de portions à partager qui tiennent leurs promesses sans vous ruiner.
Faut-il réserver pour manger à Gijón ?
Pour la haute gastronomie et le week-end, oui. Pour les cidreries et les adresses de portions, on y va en général et on attend son tour.